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苋菜肉末蛋炒饭

苋菜肉末蛋炒饭

�� 苋菜是小宝好鼓励欠的一款食材，他说这是西瓜味的菜，今天就用他喜欢的苋菜来炒饭，色泽十分的惊喜哦。(展开) ��

食材

主料

冷饭 1份
鸡蛋 3个
苋菜 300g

辅料

油适量
盐适量
肉丁 1份
酱油 1茶匙
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好所用食材。
2
将肉丁下锅煸炒至出油。
3
再将肉末划至一边，将蛋液打好下锅。
4
炒至蛋液凝固，但不要炒的太老。
5
再将冷饭加入炒至饭团松散。
6
加适量的细盐调个味。
7
将苋菜末下锅同炒至出味。
8
最后出锅前加入葱花及少许的酱油炒至出味即可。
9
这样子一份苋菜肉末蛋炒饭就完成了。

小贴士

饭团要炒松散，一要冷饭要干二要锅热。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸡蛋早餐晚餐炒饭

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