菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 南瓜小蛋糕

南瓜小蛋糕

南瓜小蛋糕

�� 南瓜味甘适口，是常见的瓜菜，因富含营养，既可以做菜、又可以作为主食，炒、炖、煮，做法多样，又因靓丽的色调，被大量用在面食点心的制作上。(展开) ��

食材

主料

低筋粉 50克
白砂糖 50克
色拉油 20克
鸡蛋 3个

辅料

柠檬汁 适量
南瓜泥 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋打入无油无水的盛器
2
打出鱼眼泡，加入适量柠檬汁
3
分三次加入白砂糖搅打均匀
4
筛入低筋粉、南瓜泥搅拌均匀
5
再加入色拉油拌均匀
6
搅拌至面糊细腻，装入裱花袋，将面糊挤入ACA4寸南瓜模具中，震出气泡
7
放入已经预热160度的烤箱中，中层、烘烤25分钟

小贴士

小贴士
1、加入柠檬汁是为了增加稳定性
2、南瓜泥中含有大量的水分，注意添加的比例
3、具体的烘焙时间和温度，请结合自家烤箱来设定

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸡蛋下午茶早餐蛋糕

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册