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皮蛋肉末白菜粥
皮蛋瘦肉粥是一款非常经典的早餐粥,配上冬天的大白菜,味道更鲜美,早上来一碗相当有营养哦。大家也可以试一试哦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 皮蛋肉末白菜粥步骤1
    1
    大米洗净备用
  • 皮蛋肉末白菜粥步骤2
    2
    准备好肉末
  • 皮蛋肉末白菜粥步骤3
    3
    锅内放入肉末和切好的皮蛋和香油
  • 皮蛋肉末白菜粥步骤4
    4
    加适量水,水和米的比例为3:1
  • 皮蛋肉末白菜粥步骤5
    5
    高压锅上气烧10分钟
  • 皮蛋肉末白菜粥步骤6
    6
    准备好洗净切好的白菜
  • 皮蛋肉末白菜粥步骤7
    7
    倒入烧至八成熟的粥里
  • 皮蛋肉末白菜粥步骤8
    8
    盖锅盖烧2分钟左右即可关火
  • 皮蛋肉末白菜粥步骤9
    9
    烧好的粥里撒点盐就可以吃了

小贴士

白菜要等烧至八成熟的时候放入,要不太烂了。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:皮蛋 早餐 煮 粥 高压锅

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