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彩椒鱼块
草鱼都是比较大一条的,吃起来鱼刺也比较大,比较适合爸爸这样的大忙人,吃个饭跟打仗一样,所以我特意做了这道菜!方便食用哦!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 彩椒鱼块步骤1
    1
    准备好一条草鱼
  • 彩椒鱼块步骤2
    2
    切好的鱼块
  • 彩椒鱼块步骤3
    3
    用盐腌制
  • 彩椒鱼块步骤4
    4
    将腌制好的鱼准备下锅
  • 彩椒鱼块步骤5
    5
    电饼铛加热,少许油
  • 彩椒鱼块步骤6
    6
    将鱼下锅煎
  • 彩椒鱼块步骤7
    7
    翻面煎
  • 彩椒鱼块步骤8
    8
    煎好的鱼
  • 彩椒鱼块步骤9
    9
    准备好配料
  • 彩椒鱼块步骤10
    10
    切好的配料
  • 彩椒鱼块步骤11
    11
    锅中放入适量的油
  • 彩椒鱼块步骤12
    12
    大蒜生姜下锅
  • 彩椒鱼块步骤13
    13
    将彩椒下锅
  • 彩椒鱼块步骤14
    14
    适量的盐
  • 彩椒鱼块步骤15
    15
    放入少许的水
  • 彩椒鱼块步骤16
    16
    将鱼块下锅
  • 彩椒鱼块步骤17
    17
    放少许生抽
  • 彩椒鱼块步骤18
    18
    放些蚝油即可

小贴士

鱼一定要用盐腌制,这样比较好吃!我放电饼铛煎,是怕在锅里煎会碎掉~!
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:草鱼 家常菜 下酒菜

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