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发面南瓜紫薯饼

发面南瓜紫薯饼

�� 南瓜含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素，维生素B，维生素C和钙，磷等成分。这款南瓜饼和东北火烧的做法差不多，很适合老人和孩子，口感软软的，甜甜的。(展开) ��

食材

主料

南瓜 200g
紫薯 500g
面粉 500g

辅料

油适量
白糖 30g
酵母 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜去皮去籽切片，用蒸锅蒸熟
2
熟南瓜捣成泥
3
加入适量的清水过筛，这样和的面会更细腻
4
面粉里加入适量的南瓜水和酵母
5
和成面团，发至两倍大
6
紫薯洗干净蒸熟
7
加入适量的白糖捣成紫薯泥
8
面发了以后揉出气泡，分成大小均匀的面团，擀成面皮
9
包入适量的紫薯馅
10
平底锅加入适量的油，油温六成热的时候放入南瓜饼，褶从下按扁
11
小火慢慢煎，煎至两面金黄即可
12
当早餐配点粥和小菜是不是很适合。
13
开吃吧

小贴士

煎的时候一定要小火慢慢煎，不能急.

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜增强免疫力早餐煎

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