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牛肉茄子饭
花式米饭每次尝试做都是那么受欢迎。今天用茄子还有卤好的牛肉丁焖了一锅饭,俩父子真是吃不够的节奏。我就奇了怪了,这平时不爱吃米饭的大宝,咋对这样子的花式饭如此喜欢呢,看样子以后要多多做这样子的花式饭才行,我做的简单,家人吃着香。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉茄子饭步骤1
    1
    备好如图所用食材。
  • 牛肉茄子饭步骤2
    2
    茄子改刀与大米混合在一起,泡洗好控水备用。
  • 牛肉茄子饭步骤3
    3
    加入少许的色拉油及适量清水。
  • 牛肉茄子饭步骤4
    4
    再将牛肉改刀下锅。
  • 牛肉茄子饭步骤5
    5
    选择煮饭功能进行煮饭。
  • 牛肉茄子饭步骤6
    6
    煮好饭后加入香葱。
  • 牛肉茄子饭步骤7
    7
    再加入酱油提味。
  • 牛肉茄子饭步骤8
    8
    拌至饭粒均有挂味即可。

小贴士

煮这样花式饭的水量要比平时煮白米饭的水量要少一点。那样子煮出来饭粒才香才松散。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:茄子 快手

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