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香菇莲藕汤
我很喜欢吃莲藕,但是经常凉拌和炒来吃有点腻了,今天就做了一个汤!家里有什么就用什么吧!正好前两天买了几个香菇,就加上他做个汤吧!加上了一个胡萝卜来提色,做出来味道还真不错

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇莲藕汤步骤1
    1
    准备食材,一小节莲藕,一根胡萝卜,五朵鲜香菇!
  • 香菇莲藕汤步骤2
    2
    莲藕去皮切滚刀块,胡萝卜洗净切滚刀块,香菇洗净切片!留两朵整个的!
  • 香菇莲藕汤步骤3
    3
    所有食材都放到锅里,加时间清水,大火烧开!
  • 香菇莲藕汤步骤4
    4
    调入盐,鸡精调味!根据自己口味调咸淡!
  • 香菇莲藕汤步骤5
    5
    最后点几滴香油曾香!即可装盘出锅
  • 香菇莲藕汤步骤6
    6
    看看成品图,挺不错吧,挺好喝的

小贴士

莲藕遇空气会氧化发黑,可以先用热水焯一下,或者多浸泡一会儿!不过发黑不影响食用!
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:胡萝卜 汤

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