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果珍玉米

程程美食铺

果珍玉米

�� 我们用到甜玉米，这个可以在超市冷冻区买到，或者直接使用甜玉米罐头都可。另外我们还需再配上胡萝卜丁，调色调味，还有酸甜可口的葡萄干，消食解腻，当然还有关键的一种调味料，那就是果珍！对，就是果珍，我用的是甜橙味的，你喜欢啥口味，可以去超市自个选择。(展开) ��

食材

主料

甜玉米 120g
胡萝卜 40g

辅料

油适量
葡萄干 适量
果珍 3大勺
豌豆适量
水淀粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
将玉米和豌豆入锅中沸水焯煮熟。
3
捞出沥水备用。
4
葡萄干提前洗净略泡，胡萝卜切成小丁。
5
锅中放少许油，加入胡萝卜和葡萄干略炒。
6
加入玉米粒和豌豆炒匀。
7
加入少许水和三大勺果珍拌匀后烧开，保持中小火略煮。
8
感觉食材都软糯后，加入少许水淀粉收汁。
9
收汁后装盘即可享受。

小贴士

若喜欢甜口，可加大果珍的用量，或再适量加点糖都可。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜增强免疫力滋阴润燥甜品健脾开胃家常菜私房菜

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