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西红柿鸡蛋炒莜面
莜面是张家口这边的特色食品,莜面有它自己特有的香味,那种香味让你禁不住地怀念它的味道,过阵子又想做来一解馋 欲。在我们这里通常吃法是蒸了浇汤吃或是炒着吃,从刚开始觉得莜面很难做到现在习惯吃它,也就象使用面粉一样方便了

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

莜面要用开水和面。
蒸出来的莜面下锅水不够散不开,可少加些开水使之散开。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 增强免疫力 早餐 炒 面食

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