菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋番茄疙瘩汤

鸡蛋番茄疙瘩汤

鸡蛋番茄疙瘩汤

�� 这道“鸡蛋番茄疙瘩汤”是把鸡蛋和面，汤中加了番茄。面疙瘩里加了鸡蛋吃起来口感软糯，又增加了营养，汤中加了番茄，用牛肉粉提味，味道非常好。(展开) ��

食材

主料

面粉 200g
鸡蛋 2个
西红柿 1个

辅料

牛肉粉 适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主辅料：面粉鸡蛋番茄
2
把番茄洗净切小块。
3
面粉中打入鸡蛋。
4
加适量水，搅拌成粘稠的面糊。
5
把面糊倒入漏勺。
6
锅烧开水，面糊通过漏勺落入锅中，即成面疙瘩。
7
将其煮至1分钟。
8
放入番茄。
9
加牛肉粉，少许盐调味。
10
烧开即可关火。
11
出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小贴士

1、可以用锅铲在漏勺上反复碾压，加快面糊的落入速度。
2、也可以添加自己喜欢的青菜。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿早餐面食东北菜儿童白领老年人

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册