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菠萝饼

菠萝饼

�� 一日之计在于晨，早餐非常重要的，为了满足儿子的小，我就做了这个菠萝饼，用电饭煲做的噢。味道非常棒。(展开) ��

食材

主料

菠萝 150g
面粉 100g
鸡蛋一个

辅料

酵母 2g
食用油 适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
一个鸡蛋、适量白糖、食用油。加一点酵母搅拌均匀。
2
加适量面粉，开始和面。一个鸡蛋可以做两个饼
3
先用筷子搅拌，最后用手揉成面团
4
揉好了，盖盖子发面，面开了就可以做了
5
面开了，像这样蜂窝状就是开了
6
把面取出来揉几分钟，把里面的气排出去
7
切成差不多大的块，然后用擀面杖擀成薄饼
8
擀好了，差不多0
9
菠萝切碎，也可以先用糖拌一下，我是饼上洒糖的
10
取一张饼铺上菠萝、再洒点糖
11
再盖上一张饼，用手从中间往外轻轻压一下，把里面的气排出，不然做时中间会鼓起来的
12
刚才忘记说了，饼边还要捏起来噢，电饭煲抹一层油，把饼放进去，按煮饭键，一会它会跳闸，把饼翻个个，再按煮饭键，再跳闸了再保温10分钟就好了
13
成品，没有P图噢
14
菠萝放的有点少了，下次多放点

小贴士

电饭煲里面的时间不能太长。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：菠萝儿童电饭煲面食饼干

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