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香蕉发面饼
这是一款甜的早餐.配有香蕉与鸡蛋.加上用的是发面.吃起来很松软,又有香蕉的香味.口感非常好.做起来也不麻烦.也不需花好多时间

食材

主料
辅料
  • 食用油 适量
  • 酵母 适量
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香蕉发面饼步骤1
    1
    把面粉调好
  • 香蕉发面饼步骤2
    2
    加水时慢慢少少边搅边加,能合得匀就行了,千万别加多水,因为第二天早晨还要加鸡蛋与香蕉泥,就会增加面粉的稀度
  • 香蕉发面饼步骤3
    3
    合匀没有面疙瘩就行
  • 香蕉发面饼步骤4
    4
    盖好锅盖
  • 香蕉发面饼步骤5
    5
    香蕉与鸡蛋
  • 香蕉发面饼步骤6
    6
    把鸡蛋放入已发好的面糊里
  • 香蕉发面饼步骤7
    7
    香蕉剥皮压成泥
  • 香蕉发面饼步骤8
    8
    压成泥后与面粉合匀
  • 香蕉发面饼步骤9
    9
    放入白糖
  • 香蕉发面饼步骤10
    10
    锅子放油把锅底跑满后放入面糊
  • 香蕉发面饼步骤11
    11
    发面流动性差,要用锅铲帮忙一下把锅铺满铺平
  • 香蕉发面饼步骤12
    12
    翻面后再在锅边加放一点油
  • 香蕉发面饼步骤13
    13
    成品来了

小贴士

香蕉剥皮压成泥,没有工具就用手捏一样的,粗点没关系
放入白糖,,自己调口味
面是晚上和的,饼是早上做的,还不错哦!
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 早餐 煎 香 饼 蛋白质 面饼 酵母 全菜系 1-2人 煎锅 1小时-2小时

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