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糯米烧卖#多效护理一

美丽大声说

糯米烧卖#多效护理一

�� 烧卖是一道很好的点心或者早餐，烧卖皮薄，馅多，清香可口，糯米烧卖有着浓浓的糯米清香，吃起来糯糯的，还有着各种馅料配炒，非常的美味，相信很多人都喜欢。(展开) ��

食材

主料

糯米 2杯
云吞皮 300g

辅料

瘦肉 50g
火腿肠 1根
萝卜干 20g
红萝卜 30g
酱油少许
食盐少许
食用油 适量
姜蓉少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
糯米提前浸泡4—6小时，浸泡好放锅里隔水蒸15分钟左右可以了，倒出来翻松备用。
2
把瘦肉、火腿肠、红萝卜、萝卜干全部切粒备用，姜蓉备好。
3
锅洗干净倒入油，把切粒的配料倒入锅里翻炒至八成熟，倒入蒸好的糯米饭，加入少许酱油、食盐一起翻炒均匀。
4
烧卖馅料就备好了，装碟稍微凉几分钟，没有这么烫，以免烫手。
5
拿出云吞皮，装上馅料，轻捏皮两边往中间聚拢，稍微压一下就好了。
6
简单的烧卖就包好了，继续包下一个吧。
7
看着包好的烧卖是不是成就感十足呢？？？
8
包好烧卖后，放蒸锅，隔水蒸十分钟就可以了。
9
糯米烧卖就蒸好了，馅料可以根据自己的爱好来放，花生，豆子，香菇都可以，动手试试吧，干净卫生，营养美味。

小贴士

糯米记得要提前泡好，不然蒸出来糯米不够香软。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米儿童小学生早餐蒸

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