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双莲双米粥

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双莲双米粥

�� 双莲双米粥里的双莲是莲子、莲藕。双米是糯米、小米。四种利好食材搭配煲的粥，既清热去火，滋阴润燥，又健脾益胃，安神助眠。是非常适合这个季节食用的营养保健粥，冬季养生的美味。(展开) ��

食材

主料

莲子 20g
莲藕 400g
糯米 80g
小米 80g

辅料

枸杞适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莲子洗干净用冷水浸泡30分钟。
2
莲子，连同浸泡莲子的水，放入电饭煲内胆。
3
加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上盖通电煲。
4
备好糯米。
5
将糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。
6
莲子煲20分钟后，将糯米入锅同煲。
7
莲藕去皮洗干净。
8
莲藕切成小块。
9

糯米入锅煲10分钟后莲藕入锅同煲。
10
小米洗干净，用冷水浸泡10分钟。
11
莲藕入锅10分钟后小米入锅同煲。
12
煲至双米开花，双莲软糯即可断电，撒入枸杞。
13
焖7、8分钟即可盛出享用。

小贴士

双米浸泡后更容易煲开花。
食材放入电饭煲的顺序，按熟的难易度。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米滋阴润燥粥冬季早餐煮

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