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双玉蛋花粥

美丽大声说

双玉蛋花粥

�� 许久没做蛋花粥吃了。想做这个粥已经有好长时间了。由于各种原因，今天才得已实现。
这是我和宝贝的早餐。还是那么好吃。
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。(展开) ��

食材

主料

小米 50g
大米 100g
鸡蛋 1个

辅料

清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好食材。
2
将所有食材冼净放入锅中。
3
加适量的水。
4
放于锅中。选择粥汤键开煮1小时左右。
5
取一只鸡蛋打散。
6
把煮熟的粥盛入蛋消液碗中搅匀。
7
加适量的盐即可。
8
成品图。

小贴士

也可将蛋液打入锅中。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米健脑益智粥早餐煮

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