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大肠豆角面

大肠豆角面

�� 猪大肠和豆角的营养价值很高，很多人都喜欢吃，和面条搭配在一起味道好极了！(展开) ��

食材

主料

猪大肠 100g
面条 100g
豆角 100g

辅料

花生油 15ml
盐少量
酱油 10ml
大蒜 10g
青椒 20g
胡萝卜 20g
木耳 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：猪大肠是熟的切丝，其它食材也切成丝，木耳提前泡发并用水焯一下
2
热锅放油，放入豆角丝煸炒七、八分熟
3
放入木耳和大蒜
4
放入大肠丝
5
放入酱油
6
加入适量水
7
水开后放入面条
8
搅开
9
面条快熟时放入青椒、胡萝卜丝和少许盐搅匀
10
味道好极了

小贴士

面条不要煮的太软烂，九分熟时就关火，利用余温就可以了，豆角一定要熟透了才可以食用。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条早餐晚餐面食

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