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番茄土豆肥牛汤

番茄土豆肥牛汤

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食材

主料

番茄 1个
土豆 1个
肥牛 300克
金针菇 1把

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
生抽 1勺
葱适量
姜适量
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备食材：土豆洗净去皮。
2
2土豆切成小块。
3
3番茄去皮切丁。
4
4准备葱花姜末蒜片。
5
5起锅烧油。
6
6炒香葱姜蒜末。
7
7下入番茄丁炒出红沙。
8
8加入土豆块翻炒。
9
9加入食盐。
10
10加入生抽。
11
11加入清水煮沸。
12
12下入金针菇（昨日炒菜剩下了1把金针菇，就用来当配菜）。
13
13加入肥牛卷煮20分钟。
14
14出锅后撒上香菜末，即可食用。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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