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蜂蜜香烤肋排
“真的已经是me mo cool(秋裤)上身的日子了,中午搓搓手,排队等微波炉加热带便当的日子其实很辛苦,送大家一道蜂蜜香烤肋排,公司有烤箱的朋友,或者周末和家人一起做了分享哈,保证手指都舔的干干净净。”

食材

主料
  • 猪肋排 1块
  • 小番茄 适量
  • 奶酪 适量
  • 欧芹 适量
辅料
  • 红糖 30g
  • 蒜粉 15g
  • 红椒粉 15g
  • 小茴香 15g
  • 酱油 15ml
  • 盐/黑胡椒 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蜂蜜香烤肋排步骤1
    1
    1准备食材。
  • 蜂蜜香烤肋排步骤2
    2
    2肋排筋膜层斜刀划2cm宽,调好腌料。
  • 蜂蜜香烤肋排步骤3
    3
    3均匀涂抹在肋排的两面,冷藏研制2小时。
  • 蜂蜜香烤肋排步骤4
    4
    4烤箱预热150度烤2.5小时,然后取出刷烧烤酱,切换顶部大面积烧烤模式 ,230度烤10分钟。
  • 蜂蜜香烤肋排步骤5
    5
    5装盘,放上沙拉,肋排切块即可。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐

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