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鸡蛋炒蟹味菇

鸡蛋炒蟹味菇

�� “家常小炒～鲜香入味，营养丰富，非常的快手，喜欢你就试试吧！”
(展开) ��

食材

主料

鸡蛋三个
蟹味菇 适量

辅料

香葱适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1蟹味菇去根部洗净备用。
2
2香葱洗净切成小段备用。
3
3鸡蛋备好。
4
4鸡蛋打散，加入适量盐，温水及黄酒搅拌均匀，葱白放入搅匀备用。
5
5煮锅加水烧开，加入少许盐下蟹味菇焯水一分钟，捞出沥干备用。
6
6锅内加热放入猪油，倒入蛋液用筷子划散开来。
7
7放入焯好的蟹味菇翻炒均匀，调入适量盐，生抽，胡椒粉调味，葱花放入炒匀即可。
8
8成品图。
9
9成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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