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黑木耳茭白炒鸡腿肉丁

黑木耳茭白炒鸡腿肉丁

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食材

主料

鸡腿肉丁 300克
黑木耳 5克
茭白 2株

辅料

料酒适量
酱油适量
蚝油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：鸡腿肉丁、黑木耳（已提前泡发清洗）、茭白。
2
2在鸡腿肉丁里加适量的料酒。
3
3加适量的酱油。
4
4加适量的盐。
5
5调味抓匀腌制20分钟。
6
6将茭白剥壳清洗清洗。
7
7放在案板上切成片。
8
8随后，将切好的茭白和黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
9
9起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。
10
10接着，合入焯好的茭白和黑木耳翻炒翻炒。
11
11然后，加适量的盐。
12
12加适量的蚝油。
13
13调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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