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鸡蛋蛤蜊肉炒西葫芦

鸡蛋蛤蜊肉炒西葫芦

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食材

主料

西葫芦 185克
干蛤蜊肉 40克
鸡蛋 2只

辅料

料酒适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：西葫芦（已清洗去皮切片）、干蛤蜊肉（已清洗用温水浸泡24小时）、鸡蛋。
2
2将鸡蛋打成蛋液。
3
3起锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒翻炒。
4
4接着，合入泡好的蛤蜊肉和鸡蛋液翻炒翻炒。
5
5然后，加适量的料酒。
6
6加适量的生抽。
7
7加适量的蚝油。
8
8加适量的盐。
9
9调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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