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青椒木耳炒豆腐

青椒木耳炒豆腐

�� “＃懒人快手餐＃”
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食材

主料

猪肉 100g
青椒 2个
黑木耳 （泡发好）50g
大豆腐 小半块

辅料

大葱适量
姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材集合，黑木耳浸泡好后焯水备用。
2
2猪肉切薄片，葱切葱花，姜切细末。
3
3调个碗汁，精盐、一品鲜、料酒、白糖、鸡粉一匙玉米淀粉加少许清水搅拌均匀备用。
4
4货个锅中加适量食用油，豆腐切薄片下入锅中两面煎黄。
5
5锅中加适量食用油，下入肉片煎炒出油脂。
6
6下入葱姜爆香。
7
7青椒掰小块下入锅中煸炒，再下入豆腐和木耳翻炒。
8
8调入碗汁翻炒均匀既可。
9
9咸香滑嫩，下饭好菜。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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