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青椒茭白炒鸡蛋

青椒茭白炒鸡蛋

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食材

主料

鸡蛋 4只
青椒 1个
茭白 2株

辅料

黄豆酱 适量
盐适量
白糖适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：鸡蛋、青椒、茭白、黄豆酱。
2
2将青椒去蒂去籽，茭白剥壳一起清洗清洗。
3
3放在案板上青椒切开，茭白切成片。
4
4将鸡蛋打成蛋液。
5
5起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块盛出。
6
6接着，下入切好的茭白和青椒翻炒翻炒至熟
7
7然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的黄豆酱。
8
8加适量的盐。
9
9加适量的白糖。
10
10调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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