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青椒茭白炒鸡蛋

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒茭白炒鸡蛋步骤1
    1
    1食材:鸡蛋、青椒、茭白、黄豆酱。
  • 青椒茭白炒鸡蛋步骤2
    2
    2将青椒去蒂去籽,茭白剥壳一起清洗清洗。
  • 青椒茭白炒鸡蛋步骤3
    3
    3放在案板上青椒切开,茭白切成片。
  • 青椒茭白炒鸡蛋步骤4
    4
    4将鸡蛋打成蛋液。
  • 青椒茭白炒鸡蛋步骤5
    5
    5起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块盛出。
  • 青椒茭白炒鸡蛋步骤6
    6
    6接着,下入切好的茭白和青椒翻炒翻炒至熟
  • 青椒茭白炒鸡蛋步骤7
    7
    7然后,合入炒好的鸡蛋,加适量的黄豆酱。
  • 青椒茭白炒鸡蛋步骤8
    8
    8加适量的盐。
  • 青椒茭白炒鸡蛋步骤9
    9
    9加适量的白糖。
  • 青椒茭白炒鸡蛋步骤10
    10
    10调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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