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香葱鸡蛋煎金针菇

香葱鸡蛋煎金针菇

�� “色泽金黄，口感咸香，菌菇鲜美，妥妥的美味下饭菜～”
(展开) ��

食材

主料

金针菇 适量
鸡蛋三个

辅料

香葱适量
芝麻适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1备好食材：如图，分别清洗干净备用。
2
2分别切成小段。
3
3鸡蛋备好。
4
4鸡蛋打散，加入适量盐，几滴醋去腥，搅拌均匀备用。
5
5把切好的金针菇放入蛋液中搅拌均匀备用。
6
6电饼铛加热刷油，倒入菌菇蛋液中火煎至凝固时，撒上葱花，芝麻煎至两面金黄色。
7
7煎至两面金黄至熟即可。
8
8盛出装盘（切小块方便食用）。
9
9成品图。
10
10成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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