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“清淡美食”木耳炒胡萝卜
“还是给妈妈做的病号饭。”

食材

主料
辅料
  • 猪肉 60g
  • 水萝卜苗 1把
  • 鲍鱼 1个
  • 食用油 小许
  • 清水 80g
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤1
    1
    1自己种的萝卜苗。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤2
    2
    2采一把,洗净。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤3
    3
    3木耳冷水下锅煮。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤4
    4
    4开锅煮十分钟,木耳就发好了。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤5
    5
    5清洗干净。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤6
    6
    6萝卜苗和木耳切末。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤7
    7
    7猪肉剁成末。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤8
    8
    8鲍鱼切末。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤9
    9
    9胡萝卜打丝。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤10
    10
    10热锅冷油。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤11
    11
    11油热放肉糜翻炒。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤12
    12
    12放胡萝卜翻炒。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤13
    13
    13猪肉变色放鲍鱼炒均匀,放清水,不给老人吃不需要放清水煮哦。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤14
    14
    14盖锅盖焖煮一下。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤15
    15
    15几乎没有汤汁的时候放萝卜苗和木耳,放食盐。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤16
    16
    16炒均匀放鸡精。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤17
    17
    17炒均匀即可。
  • “清淡美食”木耳炒胡萝卜步骤18
    18
    18成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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