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“清淡美食”木耳炒胡萝卜

“清淡美食”木耳炒胡萝卜

�� “还是给妈妈做的病号饭。”
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食材

主料

胡萝卜 120g
木耳 1把

辅料

猪肉 60g
水萝卜苗 1把
鲍鱼 1个
食用油 小许
清水 80g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1自己种的萝卜苗。
2
2采一把，洗净。
3
3木耳冷水下锅煮。
4
4开锅煮十分钟，木耳就发好了。
5
5清洗干净。
6
6萝卜苗和木耳切末。
7
7猪肉剁成末。
8
8鲍鱼切末。
9
9胡萝卜打丝。
10
10热锅冷油。
11
11油热放肉糜翻炒。
12
12放胡萝卜翻炒。
13
13猪肉变色放鲍鱼炒均匀，放清水，不给老人吃不需要放清水煮哦。
14
14盖锅盖焖煮一下。
15
15几乎没有汤汁的时候放萝卜苗和木耳，放食盐。
16
16炒均匀放鸡精。
17
17炒均匀即可。
18
18成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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