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超下饭的菠菜鸡蛋盖被

超下饭的菠菜鸡蛋盖被

�� ““家常小炒””
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食材

主料

菠菜 120克
鸡蛋 3枚

辅料

食用油 3勺
葱花适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备食材。
2
2菠菜洗净后去根切段焯水。
3
3过凉水。
4
4挤去水分。
5
5调酱汁：1勺生抽。
6
61勺耗油。
7
71勺豆瓣酱。
8
8半勺食盐。
9
91勺白糖。
10
101勺淀粉2勺清水搅拌均匀。
11
11鸡蛋打入碗中搅散。
12
12起锅烧油。
13
13鸡蛋凝固后搅散放入葱花。
14
14倒入酱汁。
15
15翻炒均匀。
16
16鸡蛋浇在菠菜之上。
17
17成品图。

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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