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胡萝卜豌豆烧牛筋
“色泽艳丽,咸香入味,看着蛮有食欲的,孩子们也非常的喜爱!”

食材

主料
  • 熟牛筋 适量
  • 豌豆粒 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤1
    1
    1豌豆粒洗净备用。
  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤2
    2
    2胡萝卜去皮切成小块备用。
  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤3
    3
    3烧好牛筋备好。
  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤4
    4
    4锅内加水烧开,调入适量盐下豌豆煮两分钟。
  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤5
    5
    5焯好的豌豆。
  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤6
    6
    6热锅冷油,下胡萝卜翻炒一分钟。
  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤7
    7
    7放入烧好的牛筋翻炒片刻,加入适量热水。
  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤8
    8
    8放入焯好的豌豆,调入少许盐大火烧开转中火焖煮五分钟即可。
  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤9
    9
    9看着美美哒,即将出锅装盘。
  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤10
    10
    10成品图。
  • 胡萝卜豌豆烧牛筋步骤11
    11
    11成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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