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红薯粉酸汤肥牛

食材

主料
  • 红薯粉条 适量
  • 肥牛片 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 红薯粉酸汤肥牛步骤1
    1
    1准备好所有食材。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤2
    2
    2准备好香料。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤3
    3
    3酸汤料汁。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤4
    4
    4金针菇去掉根部,洗净。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤5
    5
    5香菜、青蒜洗净切好。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤6
    6
    6肥牛焯水。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤7
    7
    7红薯粉下入开水里面,煮软,也可以提前泡好。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤8
    8
    8金针菇焯水。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤9
    9
    9倒入香料,炒出香味。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤10
    10
    10倒入酸汤料汁炒出香气。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤11
    11
    11放蚝油。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤12
    12
    12倒入适量开水。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤13
    13
    13下入红薯粉、肥牛煮5分钟。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤14
    14
    14放入金针菇,烧2分钟。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤15
    15
    15撒上青蒜、香菜。
  • 红薯粉酸汤肥牛步骤16
    16
    16酸酸辣辣,挡不住的美味。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 午餐 晚餐

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