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黑木耳拌胡萝卜
黑木耳脆嫩可口,味道鲜美,深受大家的喜欢。

食材

主料
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 老干妈辣椒酱 适量
  • 大蒜籽 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑木耳拌胡萝卜步骤1
    1
    黑木耳用温水发胀,胡萝卜去皮切片。烧锅开水,放黑木耳和胡萝卜煮一分钟
  • 黑木耳拌胡萝卜步骤2
    2
    捞起沥干水份
  • 黑木耳拌胡萝卜步骤3
    3
    热锅放油,放大蒜籽煸香,挑出大蒜籽扔掉,熄火
  • 黑木耳拌胡萝卜步骤4
    4
    放适量老干妈辣椒酱
  • 黑木耳拌胡萝卜步骤5
    5
    放适量盐
  • 黑木耳拌胡萝卜步骤6
    6
    放适量生抽
  • 黑木耳拌胡萝卜步骤7
    7
    放适量耗油
  • 黑木耳拌胡萝卜步骤8
    8
    煮开熄火
  • 黑木耳拌胡萝卜步骤9
    9
    放黑木耳和胡萝卜搅拌均匀,装盘即可

小贴士

黑木耳要提前浸泡。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:凉菜 体力劳动者 凉菜 快手菜 润肠通便 下酒菜

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