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简易版的钵钵鸡

简易版的钵钵鸡

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食材

主料

钵钵鸡调料包 1袋
火锅丸子 适量
白菜 150克
菜花 100克
莲藕 1节
海带 100克
火腿肠 4根

辅料

清水适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1各种蔬菜洗净了切块或段用铁签穿上（钵钵鸡的菜疏选自己喜爱的，没有严格的规定）。
2
2再准备钵钵鸡调料包和火锅丸子。
3
3将火腿肠和火锅丸子也分别串串。
4
4锅中烧水按照难煮熟的先煮（我先煮白菜，菜花、莲藕和海带，再煮火锅丸子和火腿肠）。
5
5将菜疏煮好之后用漏水蓝沥干水分装入铝盆内，再放上火锅丸子、火腿肠串串，将钵钵鸡调料包打开，分别倒入食材之上；再用勺子将调料汁淋在每一种食材之上，即可大块地朵颐。

小贴士

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菜谱标签：四川小吃小吃四川小吃

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