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无油无糖，好吃营养又不胖，红薯烤蛋奶！

无油无糖，好吃营养又不胖，红薯烤蛋奶！

�� “分享一款好吃不胖的红薯烤蛋奶。
口感香甜软糯，不用油，不用糖，低卡好吃，做法也简单，赶紧试试吧！”
(展开) ��

食材

主料

红薯 200g
鸡蛋 2个
牛奶 180g

辅料

玉米淀粉 10g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1红薯去皮，切成片状。
2
2放入沸水中，煮3分钟，捞出备用。
3
3鸡蛋、牛奶放入大碗里，打散。
4
4加入玉米淀粉，搅拌成细腻的面糊。
5
5面糊过筛，滤掉蛋筋和粉类结块。
6
6红薯片铺在烤碗里，倒入蛋奶液，能没过红薯即可。
7
7送入预热好的烤箱，上下火200度，中下层烘烤20分钟。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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