菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 双重芝士德式啤酒伴侣火腿黑全麦格子华夫饼

双重芝士德式啤酒伴侣火腿黑全麦格子华夫饼

双重芝士德式啤酒伴侣火腿黑全麦格子华夫饼

�� “黑全麦自发粉，揉起来有一种黏滑感，口感略粗。
用酵母版华夫饼的做法，加入鸡蛋牛奶，再来点芝士粉。
并不能使口感变得细腻，但可以增加更多营养。
配上芝士与火腿夹心，味道更丰富。
没有白面的蓬松感，但，也是不错。。。”
(展开) ��

食材

主料

黑全麦自发粉 120克
鸡蛋 1个
橄榄油 10克
牛奶 20克
细砂糖 6克
盐 2克
帕玛森奶酪 5克

辅料

马苏里拉芝士片 2片
德式啤酒伴侣火腿 60克

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1面团：黑全麦自发粉120g，鸡蛋1个，橄榄油10g，牛奶20g ，细砂糖6g，盐2g，帕玛森奶酪5g。
2
2将帕玛森奶酪擦成碎末。
3
3再加入所有面团料。
4
4揉成光滑不粘手的面团。
5
5切成8等份，备用。
6
6馅料：马苏里拉芝士片2片，德式啤酒伴侣火腿60g。
7
7分别将芝士切4小块，德式啤酒伴侣火腿切成圆片，备用。
8
8取一块面团按扁。
9
9放上一块芝士。
10
10再放上火腿片。
11
11将面皮边缘向中间收拢。
12
12捏紧收口。
13
13收口向下放置，醒发30分钟。
14
14华夫机预热。
15
15将面饼放在华夫机中央。
16
16盖上盖子，加热2-3分钟。
17
17揭盖，面皮熟透，略带煎色。
18
18出锅，置晾架上晾至温热后食用。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品早餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册