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山药胡萝卜骨头汤

程程美食铺

山药胡萝卜骨头汤

�� 这次的骨汤是大骨的两头，在超市买的就用来炖汤吧(展开) ��

食材

主料

骨头 400g
山药 1根
胡萝卜 1根

辅料

油适量
盐适量
白醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
骨两头加入水里
2
然后加入料酒
3
煮成这样
4
清洗干净从新换锅
5
加入两滴白醋
6
然后加入姜片
7
煮开后加入炖锅里炖4个小时
8
山药去皮
9
切刀块
10
胡萝卜去切切刀
11
全部切好
12
把山药及胡萝卜加入锅里
13
加入盐
14
再炖2个小时
15
炖好装盘

小贴士

这个大骨汤要多炖一时间才好喝

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥化痰止咳滋阴润燥粥

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