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海虾烩面片

海虾烩面片

�� 北方早点常见的一款面食，料可以随便添加，这里胖子加的海虾和白菜为的是孕妇可以补钙。(展开) ��

食材

主料

死面面团 300g
海虾 200g
白菜叶 100g

辅料

葱 5g
姜 3g
清水 800ml
盐 4g
花生油 10ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面团擀成5毫米厚的面皮。
2
切成3厘米左右的条。
3
热锅下油，放入海虾。
4
炒出虾油。
5
加水。
6
盖盖烧开。
7
用手姜面片揪入锅中。
8
待面片都浮起来。
9
放入白菜叶，和葱姜末。
10
炒匀，煮一分钟加盐调味关火。
11
盛入碗中，一碗鲜美的面片就做好了。

小贴士

不要加味精。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐 10-20分钟烩简单面早点汤锅全菜系 1-2人其他味

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