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波波肠蛋汤米粉

美丽大声说

波波肠蛋汤米粉

�� 大抵喜欢玩美食的人家里都大大小小的有不少的盆盆碟碟吧，猫也不例外，只要是见到好看的，自己还没收集过的，都想把它们带回家，LG也知道猫有这个爱好，这不，昨天就给猫带回一个很漂亮的白瓷盆，白白净净的瓷胎，稍有点深，这样式的盆最适合装一些汤面汤粉或是直接盛汤也很不错，今早上特意煮个汤米粉，用它来盛装，真的很漂亮，吃起来也觉得分外美味了呢。(展开) ��

食材

主料

米粉 100g
波波脆皮肠 1支
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
大骨浓汤 1支
小葱少许
青菜 2颗
油炸花生米 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
米粉提前浸泡发透，其余食材准备好。
2
先把鸡蛋煎熟，然后盛出备用。
3
汤锅内坐水，放入一支大骨浓汤宝。
4
接着把波波脆皮肠放入锅内煮制。
5
然后把青菜也放入锅内焯熟，捞出备用。
6
跟着就放入米粉煮滚。
7
此时尝尝味道，如果不够味，可加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油等调味料。
8
煮熟，出锅了，盛入碗中，可以开动了。

小贴士

波波肠属于脆皮肠，不光可以煮，还可以煎，也很香的哦。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉早餐煮粉儿童

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