�� 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。尤其是大暑节气，湿热较重，可多食用一些薏仁祛湿排毒，女性还有美白美容的功效。
甜杏是夏日常见蔬果，不过生食甜杏不宜过多，对身体没有益处，而经过火炒或水煎后，有毒物质才可祛除，方适宜进食。所以甜杏最适合煮糖水食用。
这道薏仁汤水，酸酸甜甜，健脾开胃，适合夏日饮用，可健胃消食，祛暑排毒，女性饮用还能有美白的效果。(展开) ��

主料

• 薏仁 35g
• 甜杏 6个

辅料

• 冰糖 40g