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这几天高温,天气预报说36度,我还需要大中午出去办事,真担心自己中暑。午后到家,立马为自己做了一道冬瓜绿豆汤,说起这个冬瓜绿豆汤,在潮汕可是经典的祛暑之方。记忆中,参加中考和高考,每天都能喝到奶奶专门为我煲的这个汤,冬瓜不需要去皮,有时候连瓜瓤都没有去掉,话说冬瓜皮祛热的效果比冬瓜肉还要强。在这样的大热天,为家人煲一道这样的糖水,简单对身体有益。(展开)
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