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五花肉烧鲻鱼
鲜字怎么写?鱼与羊哦~~~所以,鱼与肉同煮,一定是非常鲜美的!
从网络上查看鲻鱼的营养价值;
鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,味道鲜美,特别是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特别肥美,常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。
启东临江靠海,不仅仅有长江鲻鱼,还有近海鲻鱼,鲻鱼,就是老百姓餐桌上常见的鱼类了。
用五花肉烧鲻鱼,五花肉肥而不腻,又渗透了鱼的鲜味,而鱼肉中又有着肉的芳香,真是鲜上加鲜哈~~~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1.煮鱼的时间根据鱼的大小而定。
2.五花肉煎过再煮,肥而不腻,很好吃的。
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:苏菜 宴请 苏菜 私房菜 午餐 煮 鲜香

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