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香烤三文鱼拌蔬菜土豆

香烤三文鱼拌蔬菜土豆

�� 控制热量的健康餐~~~(展开) ��

食材

主料

三文鱼排 1块
西红柿 1个
芦笋 50克
洋葱 1个
土豆泥 200克

辅料

青椒 1个
白兰地 10毫升
盐适量
橄榄油 10克
黑胡椒 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱、西红柿去籽、青椒去籽切丁，芦笋切去根部；
2
将三文鱼排用盐及黑胡椒腌制10分钟；
取一个平底锅，倒入少许橄榄油，煎三文鱼排，至两面微上色；
3
加入白兰地。将三文鱼取出，包上锡纸，放入预热至180度的烤箱，上下火，中层烤8-10分钟；
4
将蔬菜粒放在锅一旁，加入芦笋煎至微焦，加入盐及黑胡椒调味；
5
取一个平底锅，倒入少许橄榄油，爆香洋葱末、西红柿及青椒；
6
将土豆泥装盘，放上芦笋，放上三文鱼，撒上蔬菜粒即成

小贴士

无

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菜谱标签：西餐二人世界晚餐约会西餐

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