挪威人吃热狗有两种方法:一种是夹面包,一种是卷饼。在一些24小时营业的小卖部、加油站、宜家等等都能买到。
饼是土豆饼,将土豆煮熟掺些面粉,和成湿软的面团,干烙成软软的小饼。
然后热狗或烤、或煎、或煮,放在饼上,随你自己的喜好挤上些蕃茄酱,或芥末酱,撒点洋葱酥,卷起来吃。
我今天也想吃热狗卷饼,不过家里没有土豆,但有南瓜,同样是富含淀粉,就想试试,效果也是扛扛的。
材料:南瓜泥100克、面粉120克、盐1克、热狗10根
黄金糯米球
程程美食铺南瓜饼
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FreeLucky南瓜山药二米粥
程程美食铺三色手工面条(很详细
爱屋及乌苹果葡萄鸡丁卡通炸酱
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