夏季运动少胃口差,总觉得所有美味佳肴,都不如一碗香润的养生粥来得诱人。一碗看似简单的粥,却是大有学问,想要煮出养生瘦身又营养美味的粥,也是不易的。不仅要食材打配合理,而且也有掌握一些小窍门。俗话说——“煮粥没得巧,全靠十八搅”。其实,那是说给不会煮粥的人听的,煮粥从来不用搅,关键技巧是掌握水和食材比例。一气呵成,而且必须煮出色香味俱全来。
初夏时节,煮一碗红米雪梨无花果粥,清肠排毒又祛火润肺,对提高皮肤抗氧化能力也有很好的功效。
【春天就该煮一碗暖暖
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