无花果含有多种营养,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果,特别适合消化系统较弱的老年人。而无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
秋天天气干燥,多吃梨对身体好,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,梨还有降低血压、清热镇静的作用。
西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
豆浆与西米的结合,再调入香甜的蜂蜜,不仅营养又好喝。
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