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大薯银耳羹
秋燥润肺可以多吃银耳,银耳能养胃生津,滋阴润肺,最适合秋天吃。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
大薯属粗粮,有健脾止泻;益肺滋肾;解毒敛疮等功效。能有效加速消化吸收,对清理肠胃有着很好的作用。
一碗滋阴润燥、美容养颜、健脾胃的好糖水,这个秋天你值得拥有!

食材

主料
辅料
  • 红片糖 100g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 大薯银耳羹步骤1
    1
    食材准备
  • 大薯银耳羹步骤2
    2
    银耳冷水泡发,撕成小朵
  • 大薯银耳羹步骤3
    3
    放入电饭锅内胆里,倒入足够的清水,煮一个小时
  • 大薯银耳羹步骤4
    4
    差不多的时候把大薯洗净泥巴,削皮,冲洗干净,切块,泡在水里以防氧化
  • 大薯银耳羹步骤5
    5
    一个小时后,放入大薯、
  • 大薯银耳羹步骤6
    6
    红片糖,再煮五十分钟
  • 大薯银耳羹步骤7
    7
    葡萄干浸泡片刻,洗净
  • 大薯银耳羹步骤8
    8
    下锅再煮十分钟即可
  • 大薯银耳羹步骤9
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    成品图
  • 大薯银耳羹步骤10
    10
    成品图2
  • 大薯银耳羹步骤11
    11
    成品图3
  • 大薯银耳羹步骤12
    12
    成品图4

小贴士

银耳有滋阴润肺,补睥安神的功效。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。要注意的是喝隔夜的银耳汤易中毒。
这道大薯银耳羹加了葡萄干和红片糖还有补血的作用哦!葡萄干酸酸甜甜的小朋友也非常喜欢呢!
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 滋阴润燥 美容 补血 香甜 增强免疫力 女性养生 糖水

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