这道菜,认认真真的推荐给吸烟的人们。做为屡戒不改的猫总的妻子,除了勒令让其扔掉烟外,还要照料他的肺。除了喝茶和锻炼,每天餐桌上尽可能做到有木耳和洋葱出现,这两样食材对吸烟者的好处,远远超出那些清肺的药物。
这里指的木耳,就是质地好一些的黑木耳。选购木耳时尽量选择大小均匀黑色纯正的,再闻一下,以没有什么强烈气味为佳。木耳除了补血、补铁、对溃疡面有一定的恢复作用外,还可以带走体内的灰尘,排出毒素。平日做一些菜肴时不妨加少许木耳做配菜,让营养随时随地渗透在身体内,长时间食用木耳后身体会觉得很清爽。但需要注意的是,木耳不要与萝卜同食,也不要与田螺同吃。建议家中常常备一些干木耳,从健康角度来讲,干木耳比新鲜木耳的毒性要小得多,而且泡发的干木耳也比新鲜木耳多了些弹性的口感。
洋葱,也叫圆葱,婆婆家那边叫葱头,有白色、偏黄色、红色和紫色。选购洋葱时,最外面的那层皮越干越好。至于那不胜枚举的功效就不一一说明,最重要的几点就是杀菌、降“三高”、预防哮喘,并且还可以预防感冒。好处多多。在印度,人们视洋葱为神圣的植物,这就更证明了它对人体所发挥的神奇功效。切洋葱时候,嘴里含一口水,可以减少些刺激感。也可以把洋葱放在冰箱里冷冻6分钟左右,取出再切也会让流泪的程度降低。
大学时候一个朋友写信给我,里面一句关于洋葱的比喻清晰的记到现在。她说,生活就像洋葱,一片一片剥下去,总有一片会让你泪流满面。
每次切洋葱流泪时都会傻乎乎的想起这句话,天长日久,竟然真的品出其中的道理来。
毛豆木耳
爱屋及乌木耳炒山药
爱屋及乌美味什锦菜
爱屋及乌黑木耳炒肉片
爱吃鱼的猫木耳炒云南小瓜
老王请吃鸡圆椒木耳炒肉
老王请吃鸡木耳拌金针菇
爱屋及乌青瓜木耳蒜苔
爱屋及乌麻酱腐竹丝瓜
爱屋及乌老醋木耳
爱屋及乌凉拌五色
爱屋及乌稀卤鱿鱼羹
GoodNight洋葱茭白炒土豆
爱屋及乌洋葱青椒炒腊肉
默默香煎土豆饼
默默洋葱拌木耳
爱屋及乌泡椒凤爪
默默香芹凉拌黑木耳
爱屋及乌萝卜炒肚片
默默土豆洋葱煮咖喱
爱屋及乌洋葱胡萝卜炒猪心
默默素炒三丁
爱屋及乌番茄洋葱炒鸡蛋
爱屋及乌酱香鸡柳
默默青椒炒鸡蛋
爱吃鱼的猫菠菜炒鸡蛋
老王请吃鸡荷叶煎蛋
老王请吃鸡香葱炒蛋
老王请吃鸡肉松蛋包饭
程程美食铺虾皮韭菜盒子
程程美食铺青蒜叶红椒煎蛋
程程美食铺蟹粉蛋
程程美食铺小米青菜蛋花粥
程程美食铺艇仔粥
程程美食铺菠菜鸡蛋面条
爱屋及乌(原创首发)西红柿鸡
爱屋及乌