用荞麦做的荞麦面,营养非常丰富,荞麦中的黄酮成分具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效;膳食纤维也比一般大米高出许多,具有很好的营养保健作用。用来煮食,凉拌,炒食,都是非常棒的。
香其酱,以东北优质大豆为主、香菇为辅,选用十余种调料精心熬制而成的佐餐佳品,富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质,具有酱香浓郁、鲜美醇厚、咸淡适合、风味独特的酱料之一。可蘸馒头、拌面条、作涮锅蘸料,烤肉腌料,都非常美味。
荞麦面,不论热食,还是凉食,都非常美味,比如日本很有名气的荞麦面,炎炎夏日,胃口不佳的时候,来一份冰镇的荞麦面,该是如何的美哉。如果家里食材有限,那就跟精灵一样,炒一份香其酱来拌荞麦面,也是很美味,也会让你胃口大开哟。。。不瞒你说,煮好后跟昂宝一人吃了一大盘子,呵呵。。。
柠檬荞麦面
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wangyoo2003饭包(酱拌饭)
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飞翔de希望