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提子蛋奶一口酥华夫

提子蛋奶一口酥华夫

�� 这款一口一个的小点心，口感酥松、奶香四溢、不油不腻，非常适合当零食和外出郊游。做法简单，很适合和孩子一起DIY，周末和孩子一起做无添加的小点心吧。-麦子厨房(展开) ��

食材

主料

蛋黄 3个
低筋面粉 180g
无盐黄油 80g

辅料

白砂糖 50g
提子干 60g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
1、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入奶粉和白砂糖，使用电动打蛋器，搅打蓬松。
2
2、分三次加入蛋黄，每加一个蛋黄，都使用电动打蛋器搅打均匀。
3
3、筛入低筋面粉，倒入提子干（葡萄干）。
4
4、使用刮刀搅拌均匀。
5
5、用手揉搓成面团，将面团分成每个20g并搓成小圆球。
6
6、小红锅装上圆形华夫烤盘，预热完成后，放入小圆球面团。
7
7、盖上上盖，烘烤3分钟左右，取出晾凉。

小贴士

黄油注意要软化好再做。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童下午茶小吃点心甜品零食儿童

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