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玉米蛋清炒青瓜

玉米蛋清炒青瓜

�� 这个玉米蛋清炒青瓜，是我做蛋糕剩下的蛋清，不知道怎么处理好，所以就拿来炒菜了，不炒的话也可以煮汤。蛋清中含有蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物质多种营养成分。(展开) ��

食材

主料

青瓜 150g
玉米 100g
蛋清 80g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青瓜、玉米、蛋清
2
蛋清加点盐搅拌均匀下锅煎好，并用锅铲切碎
3
锅里下油炒玉米
4
再倒入青瓜炒均匀，下鸡粉、盐继续炒
5
最后加入炒好的蛋清一起炒均匀即可
6
蛋清炒青瓜

小贴士

蛋清加点盐搅拌后再炒

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘健脾胃利尿利水消肿水肿润肠通便降血脂

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