现在正是蒜薹上市的季节,也是蒜薹最鲜嫩的时候。我们不妨多吃一些。 蒜薹的季节怎么少了这道菜?蒜薹炒羊肉,这是最具有色香味俱全的快手家常菜了。脆嫩碧绿的蒜薹,搭配肉质细腻的羊肉,总能引起人的食欲。
提起羊肉,又要提起新疆,羊肉和新疆有割不断的情节。人人皆知新疆的羊肉好吃肉质细腻无膻味。所以,新疆的家常菜也都是离不开羊肉的,虽然新疆有47个民族,世居民族13个。但是,汉族仅占40.1%;少数民族占59.9%。。所以汉族也是入乡随俗和少数民族一样爱吃牛羊肉。
还有一点必须说明的是,汉族都是内地来的,都带有各自的生活习惯,也是吃汉餐的。并不是在我菜谱留言的那些人说的一样,新疆不吃猪肉,错、大错、特错。新疆有47个民族,每个民族都有各自的饮食习惯,新疆的菜市场一样挂着大量的猪肉在卖。只是汉族喜欢吃牛羊肉,是因为环境和气候的影响,改变了饮食习惯而已。
尖椒炒蒜薹
爱屋及乌凉拌蒜薹
爱屋及乌鱼香炒蛋
爱吃鱼的猫蒜香茄丁
爱吃鱼的猫鱼香肉丝
爱吃鱼的猫蒜薹炒香干
爱吃鱼的猫蒜薹香干炒肉丝
爱吃鱼的猫蒜薹摊鸡蛋
爱吃鱼的猫蒜薹鸡蛋卤香干
爱吃鱼的猫蒜薹炒牛肉丝
爱吃鱼的猫蒜薹油豆腐炒茭白
爱吃鱼的猫蒜薹炒鸡胗
老王请吃鸡烤箱版羊肉串
爱吃鱼的猫韭菜胡萝卜炒肉
老王请吃鸡孜然芙蓉羊肉
老王请吃鸡羊肉粉丝汤
老王请吃鸡青椒爆炒羊肉片
老王请吃鸡小葱炒羊肉片
老王请吃鸡孜然洋葱炒羊肉片
老王请吃鸡洋葱炒羊肉
老王请吃鸡红烧羊肉
程程美食铺红焖羊肉
程程美食铺羊肉粘卷子#本味家乡
程程美食铺山药烧羊肉
程程美食铺洋葱青椒炒腊肉
默默酱拌黄瓜
爱屋及乌炝拌土豆丝
爱屋及乌椒汁苦瓜
爱屋及乌松蘑炒辣椒
爱屋及乌豉汁莲花白菜
爱屋及乌辣炒盘膳
默默麻辣干锅龙虾
默默香辣萝卜干
默默香辣小鲫鱼
默默香辣炒虾尾
默默辣炒卤肉
爱吃鱼的猫秋葵炒腊肉
默默娃娃菜蒸粉丝
爱屋及乌豆豉青番茄
爱屋及乌辣炒番薯粉煎蛋
默默秋葵辣炒蛋
默默辣炒卤猪皮
默默炝拌土豆丝
爱屋及乌擂椒茄子
爱屋及乌油泼油菜心
爱屋及乌东北酱香茄子
爱屋及乌豉汁莲花白菜
爱屋及乌辣炒盘膳
默默