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三杯猪蹄

美丽大声说

三杯猪蹄

�� 三杯猪蹄，一次从电视上看见过三杯鸡，觉的做的方法及调料蛮有意思的，味道肯定不错。因近段时间都恐怖吃鸡，那就用猪蹄代替吧。(展开) ��

食材

主料

猪蹄 1000g
甜酒 20g
食用油 20g

辅料

盐适量
姜适量
香叶适量
豆豉适量
老抽适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪蹄斩件，
2
调入一杯生抽加老抽，
3
一杯食用油，
4
一杯甜米酒，
5
再加点盐，
6
再放点叶，姜，豆豉提香，
7
拌匀倒进电饭煲里，
8
再加一杯清水调至猪蹄档即可。

小贴士

切好的猪蹄加放备好的三杯和盐，合匀。不吃香叶，和姜的可不放也美味。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：猪蹄私房菜春节增强抵抗力

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