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春季雨水多,湿气重,闷热烦躁,总感觉无精打采,食欲不振、消化功能减弱,总之就是不太舒服。在祖国医学中,由于天气或阴雨连绵,潮湿雾露引起的病症,称之为“湿邪”。因此最近在饮食上,务必多吃一点健脾胃、去湿气的食物。时令蔬菜冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,其膳食纤维含量高,有助于刺激肠胃,帮助排除体内毒素。 冬瓜的价格非常接地气,做法也有很多,最熟悉的就是冬瓜汤、冬瓜茶等,我们家做得最多的就是红烧冬瓜,素菜荤吃,非常过瘾,今天的冬瓜加入少许腊肉片,滋味更是妙不可言。(展开)
雪菜冬瓜汤
胡萝卜冬瓜
虾皮烧冬瓜
红烧冬瓜
剁椒蒸冬瓜
冬瓜海米
清炒冬瓜
#美味的朋友#彩蔬丸子
双鲜冬瓜汤
虾米蒸双瓜
素烧冬瓜
老鸭冬瓜汤
洋葱青椒炒腊肉
秋葵炒腊肉
腊肉炒萝卜干
腊肉蒸龙利鱼#新鲜从
腊香三丁
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腊肉炒西兰花
腊肉香菇炖杂蔬
腊肉豆角饭
腊肉烧豆角
腊味包菜
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